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Ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- 7.6 oz crema de leche
- 1/2 lb queso mozzarella
- 1/2 taza de leche
- 2 cdas de azucar
- 1 barra de mantequilla
Preparación:
- Pelar el plátano y cortarlo en pedazos de 3 cm de ancho.
- En un sartén, derretir la mantequilla.
- Colocar los plátanos en el sartén y cocinar a fuego medio.
- Voltear cuando estén dorados y cocinar por el otro lado.
- Colocar en un recipiente para hornear.
- Mezclar la crema de leche, leche, y azúcar.
- Bañar los plátanos con la mezcla de crema de leche.
- Agregar queso mozzarella por encima.
- Hornear por 20 min a 350 grados.
