Ingredientes:
- 3 lbs costillas de cerdo
- 2 cdas pasta de ajo
- 2 cdas de ajonjoli
- 1/4 taza de salsa teriyaki
- 1/4 taza de salsa barbecue
- 1/4 taza de mostaza
- 1/4 taza de vinagre blanco
- 1/4 taza de salsa se tomate
- 1/4 taza de soya
Preparacion:
- Hacer un corte sobre la parte de arriba de las costillas.
- Colocar las costillas en un recipiente para hornear.
- Mezclar la salsa soya, salsa teriyaki, salsa barbecue, mostaza, vinagre blanco y salsa de tomate.
- Agregar esta mezcla sobre las costillas y asegurarse que las costillas estén cubiertas de salsa.
- Colocar las costillas con la parte carnosa hacia abajo.
- Hornear por 1 hora a 350°F .
- Retirar las costillas del horno y voltearlas.
- Hornear por 30 min – 1 hora aproximadamente a 350°F.