Como preparar unos deliciosos vegetales salteados

Ingredientes:

  • 1/2 cebolla blanca picada
  • 1 taza zanahoria picada
  • 1 taza habichuelas
  • 1 taza onzas de maíz desgranado
  • 1/2 taza de arvejas
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 cdta pasta de ajo
  • Sal y Pimienta al gusto

Preparación:

Precalentar el sartén y agregar el aceite de oliva y el ajo.

Agregar la zanahoria, las habichuelas y el maíz.

Cocinar por 5 minutos a fuego medio.

Por último agregar la cebolla blanca y las arvejas.

Agregar la pimienta, las sal y revolver.

Cocinar por 1 minuto.

Servir.

Acompañar con cerdo, carne en posta, pollo al horno, o arroz blanco.

 

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