Como hacer un delicioso pollo al horno

 

Ingredientes:

  • 4 contramuslos de pollo
  • 1 cdta mostaza
  • 1 cdta pasta de ajo
  • 1 cdta de paprika
  • Sal al gusto
  • 2 cdas ajonjolí (opcional)
  • 2 cdas salsa soya
  • 2 cdas salsa de tomate
  • 2 cdas vinagre blanco
  • Pimienta al gusto

Preparación:

  • Lavar los contramuslos con limón, agua y vinagre
  • En una taza grande, agregar el vinagre blanco, salsa soya, salsa de tomate, mostaza, pasta de ajo, paprika, ajonjolí y sal.
  • Revolver todos los ingredientes.
  • Agregar el pollo y revolver.
  • Tapar y marinar por 2 horas.
  • Después de 2 horas, colocar el pollo en un recipiente para hornear con la piel hacia abajo.
  • Agregar la pimienta.
  • Hornear por 30 min a 350°f.
  • Pasados los 30 minutos, retirar del horno y voltear el pollo que quede con la piel hacia arriba.
  • Hornear por 30 min a 350°f.
  • Retirar del horno y disfrutar con arroz blanco.

 


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